当前全国生猪价格仍处于过度下跌一级预警区间,养殖端头均亏损超 300 元,行业陷入深度低迷。但官方明确指出:低谷期不能只等行情,要把产能调控和转型升级结合起来,走内涵式发展道路,这才是养殖户穿越周期的根本出路。
为什么亏这么久?核心是 “吃不动” 遇上 “刹不住”
本轮猪价低迷,本质是供需错配的长期矛盾:
• 需求端持续走弱:我国猪肉消费已告别高速增长,占肉类消费比重从 2014 年的 65.6% 降至 2025 年的 57.3%,叠加人口老龄化和节后淡季,终端消费提振乏力。
• 供给端压力难消:能繁母猪和出栏量仍处高位,更关键的是养殖效率持续提升 —— 每头母猪年提供断奶仔猪数每年增加 0.7 头,这意味着哪怕母猪存栏在降,实际商品猪供给也未必减少。再加上大型企业抗亏、融资能力强,退出门槛提高,去产能周期被明显拉长。
很多养殖户疑惑:生猪这么便宜,为啥市场上排骨、五花肉没怎么降价?其实差价主要卡在屠宰和流通环节,物流、租金、人力等刚性成本,让终端价格很难同步上游跌幅。
后市有盼头!全年前低后高已成定局
不用过度悲观,官方数据已经释放明确转机信号:自去年 7 月以来,全国能繁母猪存栏已连续 9 个月下降,今年 3 月新生仔猪数量更是 17 个月来首次同比下降。按照生猪生长周期推算,下半年标猪出栏量将自然回落,供需格局会逐步改善。
业内一致预判:随着去产能效果显现,猪价有望企稳回升,全年呈现 “前低后高、窄幅波动” 的特征,下半年猪价重心将稳步上移。
官方支招:短期控产能,长期练内功
面对低谷,官方给出了清晰的应对方案:
• 短期:加快淘汰低产高龄母猪和体弱仔猪,合理把握出栏节奏和体重,不盲目压栏赌行情。
• 长期:核心是全链条节本提质增效,推广低蛋白日粮技术、提升养殖标准化水平,这也是森澳达一直深耕的方向。
森澳达巨快依托菌酶肽协同技术,精准匹配生猪营养需求,显著提高饲料利用率、降低料肉比,帮助养殖户缩短育肥周期、减少压栏损耗,同时增强猪群体质、降低发病成本,用技术手段实现降本增效,正是官方倡导的内涵式发展的具体实践。
生猪产业正在从 “规模扩张” 转向 “质量提升”,低谷期正是洗牌和升级的关键期。与其被动等待行情,不如主动练好内功,搭配森澳达做好成本管控,才能在行业回暖时抢占先机,平稳穿越猪周期。


